Ingredientes:
1/3 de copo alto de gengibre ralado
3 colheres de sopa de açúcar
5 sementes de cardamono
2 paus de canela
500 ml de leite integral (pode ser leite de soja)
500 ml de água
3 colheres de sopa cheias de chá preto
Pode acrescentar também cravo!
Modo de fazer:
1. Colocar os ingredientes, menos o leite, em uma panela e levar ao fogo. Deixar ferver por três minutos;
2. Colocar o leite e deixar levantar a fervura.
Receita cedida pela minha grande amiga Joana!!
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